Лучшие программы на сайте!
Категории файлов

Соте → Готовим куриные бедра

Нежные куриные бедрышки, поглотившие аромат и вкус маринада. Приготовьте бедрышки куриные в микроволновке и подайте их с рисом, смешанным с подсоленными хлопьями миндаля. А готовить куриные бедра в микроволновке просто.

Для этого нужны продукты:

  • сами бедрышки — грамм 700
  • масло растительное — 2 ст. ложки
  • масло сливочное — 1 ст. ложка
  • лук репчатый — большой 1
  • лимон — 1
  • перец красный сладкий — 1
  • имбирь свежий — 1 ст. ложка
  • соус соевый — 2 ст. ложки
  • миндаль орешками — 50 грамм
  • соль и перец.

Готовим куриные бедрышки в микроволновке
бедрышки куриные приготовленные в микроволновкеМелко порубите лимон вместе с кожурой — не забудьте его перед этим вымыть. Имбирь натрите мелко.В миске, лучше не металлической, смешайте кусочки порубленного лимона, натертый мелко имбирь, соус соевый и 15 мл растительного масла. В этот маринад положите чистые бедрышки, перемешайте, чтобы они покрылись жидкостью и поставьте в прохладное место ( не ставьте в холодильник!). Пусть постоят часа два, во время которых вы их помешайте пару раз.

По истечению этого времени в небольшой посуде растопите масло сливочное, добавьте в него миндаль и прогрейте на полной мощности минутку. Затем посолите и поперчите и отставьте.

Лук, очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Чистый перец очистите от семян и нарежьте полосками, тонкими.

Возьмите большую, не менее двух литров кастрюлю для СВЧ, влейте оставшееся растительное масло, положите лук и перец и перемешайте. Поставьте в печь на пару минут (лук и перец должны стать мягкими).

Выложите куриное мясо в масло (используйте шумовку, маринад не нужен), добавьте масло с миндалем. Поставьте в СВЧ и готовьте минут 7, пока мясо не станут мягкими. Помешайте раз или два в процессе. Вылейте маринад (можно не весь) и прогрейте 1-2 минуты.

Дайте бедрышкам настояться минут 10 и можно подавать.

Приготовьте и это:

Куриные ножки: вкусные рецепты

Курица с картошкой в микроволновке: просто, вкусно, быстро

Как пожарить котлеты в микроволновке

Курица с овощами в микроволновке

Как приготовить курицу гриль в микроволновке

Куриные рулетики с сыром в микроволновке

Источник: http://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/bedryshki-kuriny...

Опубликовал Dancintoes18, Комментариев: 15