Суфле → Ifhkjnrf yf rtabht

Шарлотка с яблоками на кефире

Добавил: Galate 

18.07.2013
Комментариев:

Время приготовления: 1 ч. 0 мин


Шарлотка с яблоками на кефире - легкий, вкусный, полезный десерт. Делается элементарно, вам нужно несколько минут, чтоб порезать яблоки и замесить тесто. Продукты для пирога всегда под рукой. Пробуем!
Описание приготовления:
Шарлотка с яблоками на кефире - дежурное блюдо в моем доме, в выходной день я могу испечь ее с утра, к завтраку. Кроме или вместо яблок можно добавить другие ягоды или фрукты. Очень вкусно пирог получается со сливами. Экспериментируйте почаще, не бойтесь немного изменять рецепт. Кстати, количество муки в рецепте шарлотки с яблоками на кефире я даю не точное, так как каждый раз пропорция немного другая. Главное - смотрите по консистенции теста. Оно должно быть немного гуще, чем на оладьи. Масло с яйцами можете перетирать сразу в миксере, просто когда малое количество, мне удобнее растереть руками. Успехов и приятного аппетита!


Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Пироги / Шарлотка
Ингредиенты:
  • Яблоко  — 3-4 Штук
  • Кефир — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Масло сливочное — 120 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Мука — 1,5 Стакана (добавлять по необходимости)
  • Яйцо — 2 Штуки

Количество порций: 6-8
Как приготовить "Шарлотка с яблоками на кефире"

Масло перемешать с сахаром.

Добавить яйца, хорошо перемешать.

Добавить кефир, муку, соду и замесить тесто гуще, чем на оладьи.

Яблоки помыть, почистить, порезать крупными кубиками.

В смазанную форму налить часть теста, сверху уложить яблоки.

Залить яблоки оставшимся тестом.

Выпекать пирог 40-45 минут при180 градусах.

Остывший пирог достать из формы, посыпать пудрой.

Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Оценить рецепт Шарлотка с яблоками на кефире:

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 62


Комментарии :

Ольга 14.09.2013 13:53 

Спасибо за рецепт. Сейчас попробую сделать. :tongue:

 

 

 

Елена 07.07.2014 21:58 

Хороший рецепт, спасибо! Сегодня испекла - у пирога отличная текстура, не оседает, вкусный. Добавила в тесто немного корицы - для запаха.

 

 

 

юля 03.09.2014 13:12 

Рецепт понравился,у меня получилось 2 пирога, я добавила в один корицы очень понравилось!!!!!!!!!На кефире еще пеку блины , ребенку очень нравятся!!!!!!

 

 

 

ольга 08.09.2014 19:08 

очень вкусно и быстро.

 

 

 

алена 01.10.2014 20:47 

А я во вторую половину теста добавила ложку какао,получилось тоже очень оригинально.Советую!!!

 

 

 

По этому рецепту приготовить "Шарлотка с яблоками на кефире" очень легко даже дома, так как весь процесс изображен на фото. Теперь вы всегда будете знать, как готовить "Шарлотка с яблоками на кефире" просто и вкусно. Домашняя кулинария не исключает экспериментов и вы всегда можете изменить классический рецепт, добавив к стандартным ингредиентам свои любимые.


Добавление рецепта в книгу
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Источник: http://povar.ru/recipes/sharlotka_s_yablokami_na_k...

Опубликовал Laborer75, Комментариев: 23