Лучшие программы на сайте!
Категории файлов

Мясо → Как рекомендовал пить чагу доктор масленников сечас печатают рецепты и указывают слишком высокие дозы

Фото рецепта: Рассольник свиной с рисом
1отзыв
9сохранили
1ч45мин

  Готовил(а)
12 уже приготовили

О рецепте:  "Вкусный домашний суп на свином бульоне, с рисом, картошкой и солеными огурцами. Рассольник можно делать и с маринованными огурчиками, но мне больше нравится с солеными. "

Ингредиенты
Порций: 8 

  • 700 г свинины
  • 3 л воды
  • 2 картошки
  • 0.5 стакана риса
  • 2 маленькие луковицы
  • 2 морковки
  • 4 соленых огурца
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • укроп, сметана, соль, перец по вкусу

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч30мин  ›  Общее время: 1ч45мин 

  1. Сварить мясной бульон. Мясо промыть, залить водой. Варить бульон около 1 часа, до размягчения мяса. После закипания снять пену шумовкой и убавить огонь, чтобы варилось потихоньку, не бурлило.
  2. Перетушить 2 мелко нарезанные луковицы (5 минут), добавить мелко нарезанную морковку и тушить еще 3 минуты. Огурцы натереть на крупной терке, добавить на сковородку вместе с 2 ст. ложками томатной пасты и тушить еще 10 минут. Выключить.
  3. Достать мясо из бульона, переложить на разделочную доску. В бульон добавить промытый рис и нарезанную кубиками картошку, варить 10 минут после закипания, после чего добавить в суп перетушенные овощи и поварить еще 10 минут.
  4. Выключить. Посолить по вкусу, если нужно, поперчить. Мясо нарезать и вернуть в суп. Подать со сметаной и рубленой зеленью.

Недавно просмотренные

Отзывы к рецепту: Рассольник свиной с рисом (1)

Мультя

0

Варила такой супчик - чуть поменьше бульона (было всего 400 г свинины) и совсем без картошки, только с рисом. В конце влила еще рассол от огурцов - примерно стакан. - 05 май 2015

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Рассольники

    Рассольники

    17 рецептов

  • Супы с рисом

    Супы с рисом

    47 рецептов

  • Свинина

    Свинина

    462 рецепта

  • Супы

    Супы

    816 рецептов

Похожие рецепты

  • Рассольник с курицей и рисом

    Рассольник с курицей и рисом

  • Рассольник с рисом

    Рассольник с рисом

  • Суп рассольник

    Суп рассольник

Коллекции рецептов:

  • Рассольники

    Рассольники

    17 рецептов

  • Супы с рисом

    Супы с рисом

    47 рецептов

  • Свинина

    Свинина

    462 рецепта

  • Супы

    Супы

    816 рецептов


Все права защищены ©2016 Allrecipes.com, Inc.

Яндекс.Метрика

Источник: http://allrecipes.ru/recept/10253/----------------...

Опубликовал Alygal27, Комментариев: 18