Свекольник → Калорийность колобок из творога

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 329 кКал

Белки: / Жиры: 17г / Углеводы: 36г

Что нужно? Ингредиенты на 5 порций :

Приготовление рогаликов с творогом по шагам

Рогалики с творогом - фото 1 шага

Эти рогалики носят название «Минутки», потому как скорость их приготовления ограничивается буквально минутами! Несмотря на то, что технология приготовления предполагает использование дрожжевого теста, вам не придется часами растаивать его, беречь от сквозняков и следить, чтобы то хорошо поднялось. Тесто будет готово к дальнейшему использованию сразу же после замеса. В качестве начинки можно использовать различные продукты – творог, вареную сгущенку, сухофрукты и свежие фрукты. Нам потребуются такие продукты: мука, прессованные дрожжи, маргарин, сметана, творог и сахар. Замешиваем эластичное тесто, соединив муку, сметану, дрожжи и размягченный маргарин. Собираем тесто в колобок.

Рогалики с творогом - фото 2 шага

Теперь разделяем тесто на 2 шара, раскатываем каждый из шаров в круг, разрезаем на треугольнички.

Рогалики с творогом - фото 3 шага

Каждый треугольник посыпаем сахаром, выкладываем по 1 столовой ложке творога.

Рогалики с творогом - фото 4 шага

Заворачиваем каждый рогалик, начиная с его широкой части по направлению к острому углу треугольника.

Рогалики с творогом - фото 5 шага

Отправляем творожные рогалики в духовку, выпекаем при 180 градусах в течение 15 минут. Рогалики растут и румянятся прямо на глазах! Дрожжевые рогалики со сладкой творожной начинкой готовы. Очень вкусна такая выпечка с теплым молоком или просто с чаем. Приятного Вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Мука пшеничная

26

3

168

802

Сметана

3

25

4

258

Маргарин

0

83

1

744

Дрожжи прессованные

2

0

1

16

всего в блюде:

63

117

251

2311

всего в 1 порции:

13

23

50

462

всего в 100 граммах:

9

17

36

329

автор рецепта: OdryParker

дата публикации: 04.04.2015

Комментарии и отзывы

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Источник: http://findfood.ru/recept/rogaliki-s-tvorogom

Опубликовал Абдурауф, Комментариев: 6