Подливка → Каша пшенная с яйцами и сазаном

Аромат молока и ванили просто сводит с ума.

Для начала возьмем пшено и хорошо промоем его водой 2-3 раза.
На огонь поставим воду 0,5 литра, после того как она закипит, высыпаем пшено, и будем варить до густоты.

Затем добавим 0,5 литра молока.

Добавляем соль, сахар, затем постепенно добавляем молоко и помешиваем

Добавляем ванильный сахар, при помешивании медленно вводим взбитые яйца.

Выкладываем в тарелку, добавляем кусочек масла.

Источник: http://www.patee.ru/recipes/porridge/view/?id=5300...

Опубликовал TKC, Комментариев: 2