Пахлава → Котлеты з опят

Еще один рецепт котлет из грибов, котлеты получаются нежными и с приятным ароматом грибов.


gribnye_kotlety_po_domashnemu

 

Ингредиенты:


Для приготовления грибных котлет вам потребуется: 500 гр. отварных опят (или любых других грибов), 4 ломтика хлеба, 200 гр. сухарей, 100 гр. растительного масла для жаренья, 2 яйца, 2 луковицы. Время приготовления составляет 40 минут.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Промойте и отварите грибы. Пропустите через мясорубку.

2

2. Замочите хлеб в молоке.

3

3. Обжарьте мелко нарезанный лук.

4

4. В грибы вбейте сырое яйцо, перемешайте с обжаренным луком.

5

5. Запанируйте котлеты в сухарях, обжарьте в масле с обеих сторон. В качестве гарнира к котлетам хорошо подойдет жаренный картофель.

6

Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

Источник: http://vkusnogotovim.com/vegetarianskie-blyuda/gri...

Опубликовал Адлы, Комментариев: 29