Омлет → Печенье в формочках рецепт

DSC04516.JPG
Девочки, хочу поделиться необычным рецептом для печенья в формовой сковороде. Долго я искала вкусный рецепт и вот какой оставила себе в итоге. Делюсь с вами..
Состав:
3 стакана муки
100 гр масла
100 гр маргарина
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан майонеза
1 ч.л. соды
1 ст.л. уксуса
Из муки, масла и маргарина сделать рубленое тесто, рубить тщательно до мельчайших крупинок. Яйца, сахар, майонез взбить. Добавить соду, гашеную в уксусе. Соединть массу с мукой и вымесить тесто. Выпекать на сковороде на медленном огне.
Печенье получается мягким и рассыпчатым, аж детсвом навеяло. Моя семья остановилась на этом варианте.

Источник: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=16256...

Опубликовал Christine700, Комментариев: 29