Лучшие программы на сайте!
Категории файлов

В кляре → Пирог торрт королева

КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

1393

Содержание:
Мокрый пирог с сыром маскарпоне, фоторецепт
Шоколадный тортик с ямочками, для любителей шоколада ^_^
Тортик шоколадный, ленивый, на основе шоколадной колбасы.
Торт маренг, крем патисьер и клубника, или торт-экспресс "Пыль в глаза"
Бананово-бананово-банановый пирог с орехами, Да, да. Там аж три банановых компонента)
Пудинг из тапиоки и варенье из малины и ревеня., извратиться, не особо напрягаясь))
Альфахорес, Самое вкусное печенье в мире
Шоколадный пай с пеканами и карамелью, или как убить в себе сладкоежку))
Дрожжевой пирог со сливочным сыром.
Рулетики с орехами
Торт спираль, Или не простой торт
Творожный торт с печеньем Oreo, НЕ диетический рецептик)
Печеньки лимонные, с мятой)
Торт - мороженое с арахисовым маслом. Особенный тортик, без особенных усилий))
Шоколадные маффинсы и меренг. Теплое мороженое ^_^
Десерт за полчаса, и еще бонусный рецепт))
Брауниз с шариками из арахисового масла
Рулет "Марс", или как всегда, не совсем обычно.
Морковный пирог, осеннее настроение.
Капкейки вкусные!
Торт Наполеон
Тирамису, авторско-креативно-диетический
Саквоярди своими руками. Бонус от JJBaltika
Саварин, французский десерт, родом из Польши
Крем-брюле, Классический французкий десерт.
Снежное печенье, для любителей шоколада ^_^
Лимонник, А вот и десерт!
Шоколадный мусс, Без яиц
Печенье масляное, с шоколадом, Вкусное))

...также рекомендуется к просмотру по теме:
Сладкие пончики
Хала субботняя, сладкая
Пирожки со шпеком, Латвийская кухня
Сладкий стол Япа

Мокрый пирог с сыром маскарпоне, фоторецепт

Итак, маскарпоне... Это итальянский, жирный (у меня был 40%) и вкусный, белый сыр.
Подходит для разных блюд, таких как паста, рыба, десерты. Самый популярный десерт наверное терамису)) поэтому его делать будем в следующий раз)

как то не подумала сделать общую фотку ингредиентов.. Поэтому тут показываю сразу результат.

Потребуется:
Шоколад черный - 200 гр
Слив. масло - 200 гр
Сахар - 1.5 ст. (300 гр)
Яйца - 5 шт.
Мука - 2/3 ст. ( примерно 130 гр)
Маскарпоне - 500 гр.

будет 14 фоток, не ломайте

Это сообщение отредактировал Бомжык - 11.11.2013 - 23:41

Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

Шоколад и масло режем/ломаем и на бон мари (паровая баня) смешиваем до гладкой массы

Это сообщение отредактировал КошкаШредингера - 2.11.2011 - 03:05

Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

отгоняем кота от плитки
Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

получаем вот такую массу
весь дом пахнет шоколадом, поэтому начинаем отбивать шоколад от сладкоежек-домочадцев

отбив в неравном бою шоколад, оставляем его остыть

Это сообщение отредактировал КошкаШредингера - 2.11.2011 - 03:06

Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

три яйца и стакан сахара взбиваем
Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

смешиваем с остывшим шоколадом
кстати остывал он, что бы на этом этапе не получился шоколадный омлет
Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

выходит вот так
Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

постепенно вводим муку в шоколадную смесь.
желательно просеивать через ситечко - во избежание комков
ну и конечно опять отгоняем кота
Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

отдельно взбиваем маскарпоне, два яйца и остатки сахара (пол стакана)
Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

получаем вот такую смесь
Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

дальше смазываем форму, размера которой я не знаю, маслом. (как оказалось она была слишком мала и пирог чуть не убежал, а я бегала вокруг печки с криками горшочек не вари smile.gif )

я пользуюсь маслом в балоне, так удобней как мне кажется

Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

наливаем слой шоколадной смеси (где то 2/3 всего количества)
потом всю сырную массу
сверху остатки шоколадной и лопаткой делаем разводы
Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

печем около часа, при темп. 180 градусов
если горит верх - верхний тен можно выключить.

а пока можно отдохнуть))

результат вы уже видели))
вкусно как в холодном виде. так и в горячем с мороженым

бон аппетит

Сладкая коллекция от Королевы десертов
 
dinara82
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 17.05.11
Сообщений: 161

рецептик понравился, надо будет попробовать приготовить. А сыр обязательно только такой? Заменить каким-нибудь можно?

Это сообщение отредактировал dinara82 - 2.11.2011 - 03:31

 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

dinara82
не обязательно) хотя этот очень вкусный))
можно любым густым и жирным, просто не знаю какие у вас продают)
а еще его можно сделать самому....

Это сообщение отредактировал БоРмАn - 5.11.2011 - 06:13

 
Деверо
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.11
Сообщений: 1178

Хороший рецепт! Не сложный. Утащил в "избранное".
Нет у нас такого масла с распылителем. Хорошо живете!
Руками смажем, не проблема.
КошкаШредингера, этот пирог - мечта сластены! bravo.gif

Не реагируй на оскорбления. Хороших людей больше!
Правда, для моего кота стол на кухне - жесткое табу.
Но, нельзя лезть в чужой монастырь со своим уставом.
Может котейко вкусно готовить помогает. Результат говорит сам за себя!

Это сообщение отредактировал Деверо - 2.11.2011 - 03:46

 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

Цитата (Деверо @ 2.11.2011 - 03:41)
Хороший рецепт! Не сложный. Утащил в "избранное".
Нет у нас такого масла с распылителем. Хорошо живете!
Руками смажем, не проблема.
КошкаШредингера, этот пирог - мечта сластены!  bravo.gif

Не реагируй на оскорбления. Хороших людей больше!
Хотя, для моего кота стол на кухне - жесткое табу.


спасибо на добром слове мил человек)))

да мы тоже пытаемся... и по носу получал и водой брызгали... бить не могу(( жалко..
он всегда приходит смотреть как я мою посуду)) и если сладкое готовлю) к самой еде не подпускаю.. издали смотрит, слюни пускает) поделись рецептом, как отучил своего??

Это сообщение отредактировал Бомжык - 2.11.2011 - 22:58

 
Protheus
Статус: Offline


Рэйнбоу Дэш

Регистрация: 9.10.09
Сообщений: 1220

moralezz
Толсто, дружище, толсто. В чужой монастырь, как говорится... smile.gif

КошкаШредингера
Выглядит восхитительно, просто и вкусно. Я, правда, этого сыра никогда не видел...
Чем-то напоминает торт "зебра", который делала моя мама rolleyes.gif

И, кстати, наверное действительно стоит отучить кошку лазать на стол, где лежит еда и кухонные приборы.

 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

Protheus
почитала форумы, вроде в России продают, но можно и самому сделать или заменить

так блин, скажите как! говорила уже, не выходит( не бить же чудо это, не смышленое...
а торт зебра это коронное блюдо моей бабушки agree.gif

Это сообщение отредактировал КошкаШредингера - 2.11.2011 - 04:09

 
ramy
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.11.10
Сообщений: 2901

Выглядит аппетитно up.gif

И кот кста классный kot.gif

Скрытый текст
А для лечения троллей существует кнопка 911.

Это сообщение отредактировал ramy - 2.11.2011 - 04:47

 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

ramy
спасибо)
 
Gatalskiy83
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 11.03.11
Сообщений: 171

Коте на кухне зло (у мня это зло на кухню собакен не пускает smile.gif ), а сам пирог вполне ничего, надо попробовать приготовить.
P.S. теме +

Это сообщение отредактировал Gatalskiy83 - 2.11.2011 - 04:18

 
Protheus
Статус: Offline


Рэйнбоу Дэш

Регистрация: 9.10.09
Сообщений: 1220

КошкаШредингера
Продавать-то продают. Россия - не РСФСР, достать можно уже все. Другое дело, что там, где я закупаюсь такого отродясь не видывал )
Ну да что там я рассуждаю, все равно готовить не буду. Зашел в тему только потому, что чертовски привлекательно выглядит smile.gif

А про кошку... Почитайте литературу, посовещайтесь со знатоками. Можно же научить не избивая. Я потому и не завожу кошку, что не смогу ухаживать и дрессировать, да и пытка это для животинки, по-моему, жить в маленькой квартире, в неволе. Вот где-нибудь в деревне, чтоб мышей гоняла...
Но это уже оффтоп с зачатками холивара. А потому лучше свалить отсюда.

Скрытый текст
PS
Делаю ставку на то, что нашего аморального антисемита забанят с утра =D
 
КошкаШредингера
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3184

Gatalskiy83
скоро наша собакена вернется от родителей любимого и рыжий террорист будет усмирен))

Protheus
да уж читала поверь... не поддается, упрямый)) взяли его уже достаточно взрослым, умирал он совсем на улице.. у нас то вообще овчарка уже есть))

 
viorika
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 14.01.09
Сообщений: 293

Теме-пятерка! Очень легкий рецепт, кот на столе-личное ! дело каждого, с недовольным фашистом пирогом не делились, только рецептом, а кто и как его готовить будет -у каждого свой кот и своя кухня( и свои правила на ней) А у Moralezza очевидно давно наболевшее нечто против евреев вот и узрел он повод(баночка с маслом ) срач развести. Только масштаб маловат, как то от безысходности все это звучит. Автор,держи хвост трубой!
 
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 87138
0 Пользователей:


Активные темы



 

Источник: http://www.yaplakal.com/forum30/topic369646.html

Опубликовал Ивась, Комментариев: 16