Лучшие программы на сайте!
Категории файлов

Кутья → Постное тесто для пампушек

19 марта 2013, 14:23

Постные пампушки к борщу.

Постные пампушки к борщу.

1 час

Ингредиенты

теплая вода 250 мл

мука 500 гр

сухие дрожжи 1 пакетик

соль 1 ч.л

сахар 2 ст.л

маргарин "Пышка" 100 гр

укроп 2 ст.л

чеснок 3 зубчика

Приготовление

Замесить тесто из всех ингридиентов, сверху обмазывая его раст.маслом.
Подошедшее тесто разделать на небольшие шарики, обвалять каждый в муке  и сложить в форму. В середину поставила стакан  (для отверстия, в которое  потом поставила ёмкость с чесночно-укропным соусом).
Дать расстояться и выпечь в духовке при т. 180 гр.
Горячие пампушки минут на 15-20 накрыть полотенцем и дать постоять, после чего смазать чесночно-укропным соусом.
Соус: 3 зубчика чеснока выдавить, смешать с раст. маслом, резанным укропом и солью. Накрыть и дать пропитаться.
Можно соус делать без укропа, дело вкуса...

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Источник: http://www.food-berdsk.ru/recipe/show/postnye-pamp...

Опубликовал Johnny85er, Комментариев: 26