Гамбургер → Пригтовить курицу в фольге

праздничные салатыНовый вкусный салат Радуга - прекрасный выбор для вашего новогоднего стола. Вопрос выбора блюда для Нового года является большой проблемой для любой хозяйки, а этот салат с чипсами, благодаря своей необычной подаче, точно понравится всем гостям на вашем празднике.

Ингредиенты салата укладываются непосредственно на тарелку небольшими горками, а потом только он перемешивается на новогоднем столе перед вашими гостями. Такая подача точно удивит всех гостей и ваших близких, так что советуем приготовить этот салат с курицей и чипсами на предстоящий Новый год!

Ингредиенты для приготовления салата "Радуга":

- 100 г майонеза;

200 г капусты;

50 г чипсов;

100 г моркови по-корейски;

100 г свеклы;

200 г филе курицы;

небольшой огурец для украшения.

салаты на новый год

Рецепт приготовления салата на новый год:

Начинаем процесс приготовление с капусты. С капусты нужно снять верхние листья и помыть ее, после чего отрезать необходимое нам количество. Шинкуем капусту, добавляем к ней соли, слегка перетираем.

салаты на новый год

Размораживаем куриное филе и промываем его под проточной водой. Филе отвариваем до готовности, после чего вытаскиваем его на тарелку и остужаем. Остывшие филе остается порезать на кусочки.

салаты на новый год

Моем и чистим свеклу, а затем натираем ее на корейской терке. Солим и перчим свеклу, добавляем столовую ложку оливкового масла и перемешиваем. Благодаря подсолнечному маслу  она не будет пачкать остальные ингредиенты салата.

салаты на новый год

Морковь по-корейски  нужно отжать от лишней жидкости.

салаты на новый год

Для приготовления салата нам понадобятся картофельные чипсы. Рекомендуем использовать вам только натуральные чипсы в качестве ингредиента для салата. При этом вкус чипсов не должен слишком выделятся и перебивать вкус остальных ингредиентов, идеальным вариантом будут обычные чипсы с солью, или вовсе без добавок.

Чипсы ломаем на кусочки, все ингредиенты укладываем на большую тарелку в виде горок.

салаты на новый год

В центр блюда наливаем майонез и украшаем ломтиками огурца в виде цветка.

Перемешивать салат нужно непосредственно перед подачей на стол. Счастливого вам Нового года!

салат с чипсами

Источник: http://www.kulinarnij-sayt.ru/salat-raduga-s-chips...

Опубликовал BettyMoreBetter, Комментариев: 17