Лечо → Рецепт бакинская кята

Блюдо кята ереванская относится к сладостям армянской кухни. Есть небольшие различия при приготовлении ереванской и карабахской кяты, но по составу продуктов, различий практически нет. И в том и другом варианте всё получается очень вкусно. Для приготовления этого блюда, нам потребуются следующие продукты.

Для теста:
5 ст. муки
400 г маргарина
по стакану сметаны и кефира
соды — 0,5 чайной ложечки

Для начинки:
200 г мягкого масла сливочного
2,5 стакана просеянной пшеничной муки
два стакана сахара
яйцо.

         - читать далее - 

Источник: http://subscribe.ru/group/eda-hot-kuda/2927133/

Опубликовал Ээро, Комментариев: 16