Булочки → Рецепт пирога бананового сырного

Рецепт сырного пирога.

Автор: Светлана Опубликовано: 26 Январь 2012

Приветствую всех, кто посетил кулинарный блог “Prosto-retsepti.ru”. Если вы любите сыр, так как люблю его я, то сегодняшний рецепт сырного пирога именно для вас. Рецепт очень простой, как и все в основном рецепты моего блога. А для приготовления сырного пирога вам не понадобится даже духовка.

200 гр. твердого сыра натираем на самой мелкой терке. Добавляем 2 яйца и все хорошо перетираем. Кладем 4 ст. ложки муки и 1 ч. ложку разрыхлителя. Снова все перетираем. Вливаем 2 стакана кефира и очень тщательно все перемешиваем. Должно получится тесто густоты хорошей сметаны. Затем сковороду смазываем сливочным маслом и выкладываем наше тесто. Ставим сковороду на маленький огонь и плотно закрываем крышкой. Между тестом и крышкой должно быть достаточно места, чтобы пирог увеличился раза в 2. Время выпечки минут 30-35. Готовый сырный пирог вы легко отделите от стенок сковороды. Рецепт сырного пирога: все просто и очень вкусно.

Prosto-retsepti.ru — простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас.

 

Источник: http://prosto-retsepti.ru/vyipechka/retsept-syirno...

Опубликовал Tigger, Комментариев: 12