Гуляш → Рулетики из лаваша овощные

   Очень простые и быстрые в приготовлении овощные рутики!Подаются с соусом по вкусу!

 

Рулетики с овощами

 

 лаваш (армянский) - 1 шт.
 сметана - 80 г
 перец болгарский - 20 г
 зелень (базилик и укроп) - 10 г
 салат-латук - 40 г
 сыр (сулугуни) - 70 г

 

   

   

 

 

 

Способ приготовления:

 

 


1. Подготовить ингредиенты.

2. Лаваш развернуть.

3. Смазать сметаной.

4. Салат порвать и выложить на сметану по всей поверхности лаваша.

5. С одного края лаваша выложить нарезанный соломкой болгарский перец.

6. Посыпать нарезанной зеленью.

7. Аккуратно свернуть в рулет. Начинать сворачивать нужно с того конца, где выложен болгарский перец - так он окажется в самой серединке рулета.

8. Разрезать на 4 части.

9. Подавать с чесночным соусом.

Приятного аппетита!

 

 

Источник: http://atma.guru/vegetarianstvo/kulinariya/193-ryl...

Опубликовал Blazedr, Комментариев: 18