Бешбармак → Салат легки и простой

Салат с зеленым луком и яйцом

салат с луком и яйцом

Совсем простенький, но вкусный салат с луком и яйцом. Такой салатик летом хотя бы раз за сезон готовят многие хозяйки. Быстрый салатик готовится за четверть часа, включая варку яиц вкрутую, сочетается с различными блюдами и гарнирами. Сметана хорошо заменяется майонезом, особенно домашним, по настроению можно добавить редиску или огурчик. Такой салат любят мужчины и мальчики, побалуйте их, приготовив это супербыстрое блюдо.

 

Как готовить салат с луком и яйцом

 

Состав:

  • куриные яйца – 5 штук
  • перья лука – полпучка
  • сметана – 2-3 ложки (можно заменить майонезом)
  • соль

 

1. Сварим яйца до готовности, семь-восемь минут от закипания. Охлаждаем, чистим от скорлупок и мельчим ножом или яйцерезкой.

foto-1

2. Перья лука тоже нарезаем по возможности помельче. Перемешиваем нарезанные продукты, кладем сметанку и соль. Или майонез.

foto-2

Вот такой салат с луком и яйцом можно приготовить к ужину, сэкономив кучу времени и энергии.

салат с луком и яйцом

В том же духе:

Блинчики фаршированные яично-сырной начинкой — тут.
Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком — тут.
Заливной пирог с луком и яйцами — тут.

С вами сайт Постряпушки.ру

Автор: Светлана

Интересное на блоге

Источник: http://postrjapushki.ru/salat-s-zelenyim-lukom-i-y...

Опубликовал CruelAngel, Комментариев: 10