Деруны → Самый вкусный новогодний салат

Твитнуть

К празднику хочется даже  самые обычные салаты преподнести необычно, ярко, красиво. Сегодня в меню самые красивые салаты — 6 рецептов: Салат изысканный, салат Восторг, салат из языка, салат с креветками, салат крабовый Нежный, салат Золотая рыбка.

САЛАТ  «ИЗЫСКАННЫЙ».  Салат выкладывать слоями, каждый слой промазывая майонезом: отварную куриную грудку порезать кубиками, баночка кукурузы, твердый сыр на крупную терку (100-150 г), консервированные ананасы порезать кубиками (баночка), 4-5 отварных яиц на терку. ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА.

 

КРАБОВЫЙ  САЛАТ  «НЕЖНЫЙ». Все ингредиенты  салата тереть на терку и выкладывать слоями в такой последовательности: 2-3 отварные картофелины,  одна средняя луковица ( порезать и замариновать в смеси уксус+вода+сахар+соль), 200 г крабовых палочек, одно крупное кисло-сладкое яблоко (очистить от кожуры), 4 отварных яйца. Каждый слой смазывать майонезом. Очень нежный и вкусный салат. ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

САЛАТ  С  КРЕВЕТКАМИ. 300г очищенных креветок порезать, отварить 3 ст. ложки риса, маринованный салатный лук, 2 отварных яйца на терку. Все соединить и заправить майонезом. Приятного аппетита

 

 

САЛАТ  «ВОСТОРГ».Ингридиенты: говяжий балык 150-200г, (можно заменить отварной говядиной), сыр твердый 80-100г, 3яйца, огурец свежий, зеленый лук. Салатник застелить пищевой пленкой и скалдывать слоями: белки на терку + сетка майонеза, желтки на терку + соль + сетка майонеза, зеленый лук, сыр на терку + сетка майонеза, огурцы соломкой + соль + сетка майонеза, балык соломкой. Салатник накрыть блюдом и перевернуть , снять пленку. Делать необходимо такое количество, которое быстро скушаете, так как огурцы быстро стекают и салат теряет вкус. Приятного аппетита.

 

САЛАТ  С  КОПЧЕНОЙ  СКУМБРИЕЙ.  Все составляющие данного салата берутся в равных количествах, кроме риса — его взять полторы порции. Состав: отварной рис, зеленый горошек, одна среднего размера копченая скумбрия (почистить, удалить косточки, порезать), отварная морковь — кубиками, соленый (маринованный) огурец (кубиками), зеленый лук. Добавить майонез, перемешать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

 

САЛАТ  ИЗ  ЯЗЫКА. Отличный салат на новый год. Отварить два свиных языка, почистить, порезать соломкой, потереть на крупной терке 100-150 г твердого сыра, порезать маринованные шампиньоны, 4 яйца порезать ломтиками, зеленый лук. Все аккуратно перемешать и заправить майонезом. Приятного аппетита!.

автор всех рецептов и фотографий Зинаида Рыкова (Долина)

Твитнуть

Источник: http://k-novomu-godu.ru/samyie-krasivyie-salatyi-6...

Опубликовал Хани Тарек, Комментариев: 3