Ребрышки → Соус к мясу из красного вина

Соус с вином (а готовят соусы как на основе белого, так и соусы на основе красного вина) подают к морепродуктам (мидиям, кальмарам, рапанам, креветкам), куриному и свиному мясу, крольчатине и телятине, а также грибам и фруктам.

Винный соус к мясу — пошаговый рецепт. Прочитать остальную часть записи »

Источник: http://www.vseovino.ru/archives/tag/соус-из-вина

Опубликовал Ксавье, Комментариев: 15