Омлет → Тарталетки с начинкой горячие

Картофельные тарталетки с грибной начинкой
6 февраля 2009, 22:58
Просмотров: 24502
Поварёнок 7 уровня
6 февраля 2009, 22:58   Просмотров: 24502

Описание: Опять моя старая тетрадка. Нежнейшие тарталетки для салата, салат не стала делать, а грибы вполне подошли.

Время приготовления: 60 минут


Ингредиенты для "Картофельные тарталетки с грибной начинкой":


Рецепт "Картофельные тарталетки с грибной начинкой":

Картофельные тарталетки с грибной начинкой ингредиенты Отварить картофель в мундире

Картофельные тарталетки с грибной начинкой ингредиенты Очистить, помять ступкой, положить кусочек масла, специи

Картофельные тарталетки с грибной начинкой ингредиенты Положить муку и замесить руками тесто

Картофельные тарталетки с грибной начинкой ингредиенты Начинка: Нашинковать грибы и лук. Вначале обжарить лук

Картофельные тарталетки с грибной начинкой ингредиенты Отдельно грибы (вначале без масла потушить под крышкой), потом соединить с луком

Картофельные тарталетки с грибной начинкой ингредиенты Форму обмазать растительным маслом,
из картофельного теста сформировать тарталетки,
положить во внутрь начинку

Картофельные тарталетки с грибной начинкой ингредиенты Из второй половину сделала жульены, то есть обжарила муку, положила сливочное масло, затем сметану.
Соединила с луково-грибной массой.

Картофельные тарталетки с грибной начинкой ингредиенты Выпекаем в духовке при t=180C 20-25 мин.
До готовности минут за 5 вытащить, обсыпать тертым сыром и допечь тарталетки.
Вкусно и в том, и в другом варианте.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Картофельные тарталетки с грибной начинкой

Описание: Опять моя старая тетрадка. Нежнейшие тарталетки для салата, салат не стала делать, а грибы вполне подошли.

 

Как это будет выглядеть?
Картофельные тарталетки с грибной начинкой

Описание: Опять моя старая тетрадка. Нежнейшие тарталетки для салата, салат не стала делать, а грибы вполне подошли.

Ингредиенты: .

 


B i "

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/19125/

Опубликовал OEyeCu812, Комментариев: 23