Лучшие программы на сайте!
Категории файлов

Вареники → Вешенки с цветной капустой

Вам потребуется:

2—3 помидора, 2 зеленых сладких перца, 1 огурец, 100г стручковой фасоли, 1/4 кочана цветной капусты, 200 г грибов «Вешенки», 1 сваренное вкрутую яйцо, 3—4 ст. ложки майонеза, соль, сахар, молотый черный перец, лимонный сок по вкусу.

Очистить и вымыть грибы, опустить их на 2—3 минуты в кипящую воду, отцедить и мелко нарезать. Очистить, вымыть и сварить в подсоленной воде фасоль и цветную капусту, отцедить и мелко нарезать.

Все смешать и добавить мелко нарезанные помидоры, сладкий перец, огурец. Смесь посолить, приправить, украсить майонезом и мелко порубленным яйцом.

Источник: http://allrecepts.ru/salaty/ovoshchnye/4462-salat-...

Опубликовал FrostedKitty, Комментариев: 10