Кекс → Жареная сладкая кукуруза

Недавно я публиковала рецепт печеной кукурузы, настала очередь кукурузы жареной. Она тоже вкусненькая, правда, готовится чуть дольше.

Ингредиенты:

  • 3 початка кукурузы;
  • 500 мл молока;
  • подсолнечное масло;
  • соль.

Кукурузу чистим. Заливаем водой. Варим 40 минут после закипания.

Затем подливаем молоко, варим еще 30 минут.

Затем вынимаем, даем обсохнуть. Режем на колечки шириной примерно 3 см.

Кладем на сковородку с разогретым маслом, солим, обжариваем до появления золотистой корочки.

Источник: http://www.kastrulki.ru/garniry/zharenaya-kukuruza...

Опубликовал Zigurde, Комментариев: 21